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不吃苦瓜的人也愛上!苦瓜炸完是Q的,「乾煸苦瓜」鹹香又下飯!Dry-Fried Bitter Melon(Bitter Gourd)│乾煸白玉苦瓜│石曜戩 老師

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食材:
白玉苦瓜500公克、絞肉100公克、冬菜20公克、開陽20公克、蒜末20公克、辣椒碎1根、蔥花80公克、雞粉2小匙、糖1小匙、白胡椒粉少許、醬油、梅林辣醬油少許
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#乾煸 #苦瓜 #美食


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